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姓名: | 保东 |
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领域: | 人力资源 市场营销 客户服务 企业文化 |
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地点: | 云南 昆明 |
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签名: |
- 博客等级:
- 博客积分:485
- 博客访问:234883
课程大纲: 1、 认识餐饮行业 (1) 餐饮经营管理含义和内容 (2) 餐饮经营管理的产品结构 (3) 现代餐饮经营管理的趋势 2、 餐饮服务管理的意义 (1) 餐饮服务整体内涵 (2) 餐饮服务的一般特点 (3) 全新的餐饮服务观念 3、 质量管理是生命 (1) 餐饮企业服务的质量内容 (2) 餐饮服务质量的综合体现 (3) 服务质量是市场竞争力源泉 4、 质量提升方法和激励 (1) 餐饮服务的开发 (2) 餐饮服务质量的提升途径 (3) 重视培训员工与顾客沟通技巧 xD3 |
课程大纲: 1、 认识餐饮行业 (1) 餐饮经营管理含义和内容 (2) 餐饮经营管理的产品结构 (3) 现代餐饮经营管理的趋势 2、 餐饮服务管理的意义 (1) 餐饮服务整体内涵 (2) 餐饮服务的一般特点 (3) 全新的餐饮服务观念 3、 质量管理是生命 (1) 餐饮企业服务的质量内容 (2) 餐饮服务质量的综合体现 (3) 服务质量是市场竞争力源泉 4、 质量提升方法和激励 (1) 餐饮服务的开发 (2) 餐饮服务质量的提升途径 (3) 重视培训员工与顾客沟通技巧 xD3 |